NURAN Fleischereibetriebs-GesmbH - Wien

Rudolf Brantner

Ein Fleischer der sein Handwerk versteht! Merguez zum Niederknien!
Die präsentation und Qualität der Ware perfekt! Einer der sehr wenigen meiner fünf Sterne Bewertungen, hier würde ich sogar noch einen mehr geben.

Sebastian Hafner

Zwei Worte: Geschmack und Stil!
Ob Kalb, Rind oder Lamm, ob Filet oder Innereien, Herr Nuran liefert verzüglichen Geschmack, appetitlich zur Schau gestellt und untermalt seine Produkte mit Charme und ausgezeichneten Ratschlägen.
Ein Meister seines Handwerkes und ohne jeden Zweifel die Wahl meines Gaumens und meines Herzens!

Stefan Schoder

Seit vielen Jahren mein Stammfleischhauer für Rindfleisch und Lamm. Die Ware ist immer erstklassig, die Bedienung vom Chef fachkundig. Bei Bedarf hat er auch immer einen Zubereitungs- und Beilagenvorschlag parat. Nachdem die Merguez mittlerweile kein Geheimtipp mehr sind (aber immer noch vorzüglich): Fragt nach Porterhouse-Steaks!

Frank Placke

Ich kann die Rezension des Herrn Korn nur als nicht nachvollziehbar bezeichnen:

1. Von welchen „nicht so guten Rezensionen“, denen er sich „anschließt“, spricht der Mann? Von den beiden anderen Ein-Sternbewertungen ist eine (die von der Dame mit der Vitrine) eine rufschädigende, nicht überprüfbare Behauptung. Die andere wäre, wenn sie stimmt, freilich gerechtfertigt. Diesen insgesamt 3 miesen Bewertungen stehen 59 gute bis sehr gute gegenüber. Noch Fragen?
2. Unterstellung, die erste. Nur Stammkunden werden gut bedient? Wie erkennt man das? Ich habe zig Leuten den Laden empfohlen und nie negative Rückmeldungen bekommen. Gerade Service und Beratung wurden besonders gelobt. Dass viele dieser Menschen immer wieder kommen, liegt woran?
3. Ihre Begründung dafür ist vermutlich in der zweiten Unterstellung versteckt. Dass nämlich jene, die Nuran sehr positiv rezensieren - etwa auch bezüglich des Angebots - ahnungslos sind und nichts anderes kennen. Wer findet das wichtigtuerische Vorurteil? Neigt man gar öfter zu herabwürdigenden Pauschalurteilen über Leute, die man nicht kennt, Herr K.?
4. Das nächste ist das Preisdings. Darf man in Meidling keine angemessenen Preise verlangen, am von mir ebenfalls geschätzten Kutschkermarkt aber schon. Standesdünkel, schaut‘s oba?
5. Merguez: Geschmäcker sind verschieden. Aber immerhin das Zugeständnis von Subjektivität und ein Zwinkersmiley, okay.
6. Die Vitrine: Sie dient selbstredend auch der Warenpräsentation und ist nicht Zentrum der Produktlagerung. Beim Nuran legt man sehr großen Wert darauf, die Ware appetitlich zu präsentieren und Hygiene ist das oberste Gebot. Die Sache mit dem Sackerl betrifft vermutlich die Merguez. Die sind immer frisch, oft schnell wieder aus und sie im Sackerl in der Kühlung aufzubewahren …, da kehre ich zurück zur Geschmackssache. Außerdem könnte man ja drauf bestehen, die Ware aus der Vitrine zu bekommen.

Okay, jetzt noch zur Klarstellung: Ich bin mit Herrn Nuran weder verwandt, noch verschwägert. Ich bin nicht käuflich und erhalte auch keine sonstigen Vorteile. Ich bin aber seit gut 20 Jahren zufriedener Stammkunde und tausche mich mit Herrn Nuran immer wieder über von mir bei ihm erworbene Produkte aus, weil er meine Meinung hören will und auch bekommt. Daher weiß ich, dass er sich gewiss nicht für unfehlbar hält.

Bernhard Hubacek

Der Fleischhauer meines Vertrauens schlechthin für Lamm und Rind. Auf Bestellung auch Innereien vom Lamm, wie man sie sich nur wünschen kann. Faires Preis-, Leistungsverhältnis, tolles Service, immer alles in 1a Qualität. Egal ob Suppen- oder Grillfleisch, bei Nuran wurde ich nie enttäuscht!

Andreas Korn

Ich muss mich leider den nicht so guten Rezensionen anschließen. Gut bedient werden anscheinend nur Stammkunden. Zu der allgemeinen Auswahl möchte ich nur sagen, wahrscheinlich kennen die die schwärmen nichts anderes. Die Preise sind eher für den Kutschkermarkt, z. B. Lammkotelett um 40€ ist schon stolz. Die vielgerühmten Merguez sind mir auch ein Rätsel. Jedes österreichische Würstchen hat mehr Geschmack. ......aber das ist natürlich subjektiv ?
Und das Schlimmste, man bekommt nicht die Ware aus der Vitrine, sondern die Würste aus einem Sackerl z.B.?

R G

Ausgezeichtnete Qualität, gute fachmännische Beratung, zuvorkommender Service& sehr freundlicher Inhaber

Antonio Malina

Tolle Beratung und exquisite Qualität. Was will man mehr!❤️