Amon's Delicious Catering | Fleischerei Amon - Wien

Adrian H.

Am 06.07.2024 gaben wir uns das Ja-Wort in einer traumhaften Location. Dazu wollten wir natürlich auch eine ebenso zauberhafte Verpflegung für uns und ca. 55 Gäste. Einerseits wurde uns ADC von der Location empfohlen, andererseits kannte es meine Frau von diversen Firmenevents.

Zugegebenermaßen haben wir auch 2 andere Catering-Anbieter bezüglich eines Erstangebots kontaktiert. Ergebnis: 1x gar keine Antwort & 1x Antwort nach 4 Wochen mit einem Preis der einem Jahresgehalt entspricht. Daher haben wir das nicht weiterverfolgt. In der Zwischenzeit waren wir ohnedies schon in engem Kontakt mit ADC. Auf unsere Fragen wurde immer rasch geantwortet und das angebotene Gesamtpaket war einfach stimmig. Also haben wir beschlossen, dass es ADC wird.

Im Herbst 2023 hatten wir dann noch den Genuss eines Probeessens. Unsere Entscheidung stand schon fest, aber wir wollten uns trotzdem noch überzeugen und ein paar Details klären. Jeder kennt Caterings: Das Essen ist nie wirklich schlecht, aber haut einen meistens auch nicht vom Hocker. Mit dieser Erwartung sind wir zum Probeessen gekommen. Wir wurden aber eines anderen belehrt. Die servierten Mahlzeiten waren allesamt 1. Klasse. Unzählige Vorspeisevariationen, Suppen, Salate, Hauptspeisen und Süßigkeiten wurden in kleinen Portionen serviert, sodass es unheimlich schwer wurde, was dann am großen Tag auf der Karte stehen sollte. Es war einfach nur bewundernswert mit welcher Leidenschaft Familie Amon mit ihrem Team das Ganze betreibt! Und diese Leidenschaft widerspiegelt sich auch in der Qualität. Trotzdem war die Erwartung für unsere Hochzeit durchschnittlich. Immerhin sind wesentlich mehr Gäste zu betreuen und die eigene Küche ist auch nicht vor Ort.

Am großen Tag dann waren wir sehr gespannt, wie alles läuft. In der Früh wurde fleißig angeliefert und aufgebaut, bis dann um 13:00 Uhr die Gäste eintrafen. Sofort wurden die Gäste vom Catering Team herzlich empfangen und mit Getränken und Snacks versorgt. Nachdem es sehr heiß war, wurde viel getrunken und wenn man in die Runde blickte, hatte jeder stets ein Getränk und auch die Snacks gingen gut weg. Nach der Trauung war die Agape angesagt. Wir entschieden uns für die Prosciutto-Maschine mit Anti-Pasti-Station und eine Sektbar. Das Ganze war so wunderschön aufgemacht, dass einige Gäste sagen, dass das sogar das kulinarische Highlight des Tages war. Auch ich habe mir noch einen Nachschlag geholt, weil es wirklich grandios war. Später ging es zum Dinner unter freien Himmel. Es bleibt nicht viel übrig, als unsere größte Hochachtung auszusprechen. Egal, ob es die Betreuung der Gäste, die Qualität der Speisen, oder die optische Aufbereitung des Buffets war - es gibt nichts, was man kritisieren könnte. Unter den Gästen waren Köche, Gastronome und Geschäftsleute. Uns wurde mehrfach gesagt, dass das beste Catering aller Zeiten war. Angefangen von Vorspeisen, bei denen die Backhenderlstreifen heiß waren, vorgeheizte Teller für das Buffet, und und und. Das Feedback ist so zahlreich und ausschließlich positiv, dass es schier unmöglich ist alle Highlights zu nennen. Die Gäste wurden sogar mit kühlenden Tüchern versorgt, weil es sehr warm war. Nachdem die Hochzeitsgesellschaft zweisprachig war, wollten wir auch für die Gäste aus Polen sprachkundiges Personal - auch das wurde realisiert. Die Sanitärräume wurden stets zwischengereinigt, Sitze und Tische umgestellt, ohne das der Ablauf irgendwie gestört wurde. Zur späten Stunde gab es noch Leberkäse-Semmerln und Bosna als Snack. Natürlich mit hauseigener Sauce und diversen Zutaten zum eigenständigen Verfeinern - es fehlte an nichts.

In der Nacht wurde dann noch abgebaut und die letzten Gäste freundlich betreut. Wir können uns nur nochmals für die tolle Leistung vom gesamten ADC-Team bedanken!

Liebe Grüße,
S & A

Matt

Super Caterer, vom Essen über das Service bis zur Abrechnung war alles großartig!
Vielen Dank.

Gerald Hurban

Wir hatten letztes Wochenende unsere Hochzeit und uns schon vorher, nach langer Auswah,l für das Amon´s Delicious Catering entschieden. Besonders der Umgang mit den Speisen und Getränken hat uns sehr gut gefallen. Das Amon´s begleitete uns bei der Hochzeit über den Empfang, zu Agape, zum Galadinner, Bar Betrieb und Mitternachtssnack! Speisen, Getränke und Service absolute Klasse!
Über die ganzen 14 Stunden haben sie unsere Gäste bestens versorgt. Völlig selbstständig wurden die Gäste mit Essen und Trinken bewirtet, die Abläufe eingehalten und darüber hinaus Wünsche erfüllt! Für uns war es die beste Entscheidung und wir können die Amon´s nur wärmstens Empfehlen. Besonders die beiden Teamleiter, Frau Kalina und ihr Kollege waren die ganze Zeit Vorort erreichbar und für alle Fragen offen. Vielen Dank an das ganze Team!

Alexander Köller

Wir haben für unsere Hochzeit nach dem passenden Catering gesucht und mit einem netten Herren ein Probeessen vereinbart. Kurz vorm Termin konnten wir niemanden mehr erreichen und am Tag vorm vereinbarten Probeessen haben wir eine Mail bekommen dass sie keine Zeit für uns haben und wir wem andern suchen sollen... (nebenbei war es auch das teuerste Angebot, leider konnten wir nie herausfinden ob es das wert gewesen wäre...)
Ich finde einen Tag vorm Probeessen und ca ein Monat vor der Hochzeit abzusagen ziemlich frech. Wir haben zum Glück noch ein zweites Catering angefragt (Trabitsch) wo alles bestens geklappt hat.

Daniel Sandner

Für unsere Hochzeit haben wir das Catering von Amons gebucht. Das Essen war ausgezeichnet, teils mit Live Cooking, auch Herr Amons Ausführungen zu den Speisen waren ein besonderes Highlight für unsere Gäste. Bei der Planung wurde auf unsere Wünsche eingegangen (Allergene etc), bei den Zutaten wird besonderer Wert auf Regionalität und Qualität gelegt. Wir wurden von Anfang an super beraten und betreut und auch auf der Feier selber lief alles perfekt ab. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich und auch wir als Brautpaar fühlten uns wirklich gut aufgehoben.
Können Amons uneingeschränkt weiterempfehlen!

Sezgin Sezer

Glückliche Gesichter nach der Veranstaltung zu sehen, ist der größte Beweis dafür, dass das, was wir tun, richtig ist. Zufriedenheit unserer Kunden liegt uns sehr am Herzen

Mit kulinarischen Grüßen
Sezgin Sezer + das Top(f) Team von
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AMON’S DELICIOUS CATERING

Michael Monsa

Das Unternehmen (großer Konzern) hat über diesen Caterer ein Event organisiert.
Ich kann natürlich nicht sagen was die Firma zahlt - aber es ist sicherlich jeden Euro wert.
Die Speisen sind von wahnsinnig hoher Qualität und Kreativität - das muss ich wirklich deutlich unterstreichen. Die Organisation und der Ablauf sind perfekt.
Das Service Personal ist über jedes Maß aufmerksam und entgegenkommend, man muss sich nur in den Raum stellen und wird wunschlos bedient.

Ich hoffe das Unternehmen bucht diesen Service in Zukunft für jedes Firmenevent!!!

Leider habe ich keine Fotos von den Speisen gemacht. Allein die Anrichtung ist schon ansprechend und hochwertig.

W. Donati

Unsere Gäste lieben das Essen und wir sind begeistert von Amon's Umsicht, dem Engagement und der Professionalität in Ablauf und Organisation von Verenstaltungen in unserem Garten.